【高校化学】高分子化合物・天然高分子化合物②　糖類の分類・グルコース

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公開日: 2021年9月26日

糖類の概要と、単糖類の代表であるグルコースについて説明しています。
グルコースの構造式は絶対に書けるようにしておきましょう。

0:00 糖類の概要
1:37 糖類の分類
15:41 グルコースの性質
17:03 α-グルコースの構造
21:57 鎖状グルコースの構造
27:14 β-グルコースの構造
31:56 グルコースの反応

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